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Après d'autres produits festifs, le chocolat fin, à son tour, est devenu un plaisir gourmand accessible toute l'année.
C'est sur la foi de cette démocratisation que l'atelier des Gourmandises d'Aliénor a vu le jour en 1995.

La production s'étend à toute la gamme des chocolats dits de tradition française : moulés, pralinés, giandujas, pâtes d'amande, ganaches, guinettes, ainsi que de nombreuses spécialités maison, dans les trois états du chocolat, noir, lait et blanc.

Bon à savoir : nos ganaches sont sans ajout de crème fraîche ni de beurre.